コース詳細

てっちり【玄也玄~げんやげん~コース】 10品 9200円(税抜)

てっちり【玄也玄~げんやげん~コース】 10品 9200円(税抜)

クーポンご利用で9,200円(税抜)

【税抜】+1800円で2H飲み放題に変更OK!+1000円でてっちりを特大ぶつてっちりに変更OK

  • 10品
  • 116名
予約締切
来店希望日の当日16時まで
予約可能曜日
月〜日・祝前日・祝日

天楽(てんらく)コースに”白子・コラーゲンゼリー”が付いた、玄品ふぐの全てが味わえる贅沢なコース

コースメニュー

【1】付き出し(湯引き)

ふぐの皮は良質のコラーゲンがたっぷりで、美容効果も高く、女性に嬉しい一品。

独特の食感とポン酢のさっぱりとした酸味が良く合い、食欲を誘います。

【2】てっさ※プラス200円でぶつ刺しに変更が出来ます

厚切りのてっさは歯ごたえがあり、噛めば噛むほどに旨みが口に広がってきます。

【3】唐揚げ

特製タレに漬け込み、自家製の粉をつけて揚げております。

【4】焼きふぐ

焼きならではの香ばしさ。贅沢な香りまでお楽しみください。

したたる旨みは、焼きふぐでないと味わえません☆

【5】ふぐ寿司(2貫)

厚めの身をシャリにのせて。食べやすいお寿司はお子様にも人気です。

【6】特大ぶつてっちり

旨さを凝縮した熟成ふぐの出汁と様々な野菜から溶け出したスープに極上の塩・醤油・卵で作る雑炊は、たまらない旨さです。

玄品ふぐ自慢のとらふぐのあら身を、大きく肉厚にカットした食べ応え満点のてっちりです。

【7】鍋白子

トロリと溶けるような食感が人気の、鍋白子です。

希少価値の高い季節物となりますので、数量に限りのある商品です。

【8】鍋用コラーゲン

ふぐの皮を丁寧に煮込んで、ふぐのエキスをたっぷり抽出した、お肌に嬉しい贅沢なコラーゲンをご用意いたします。

【9】雑炊、香物

ふぐのダシと野菜の旨みが濃縮されたスープで作る雑炊は隠れた逸品。

雑炊の美味しさをさらに引き立てるこだわりの卵、特性醤油、ミネラル豊富な塩を使用しております。

【10】デザート

濃厚な玄品オリジナルアイス

2020/03/17 更新