コース詳細

てっちり【醍醐~だいご~コース】 6品 5300円(税抜)

てっちり【醍醐~だいご~コース】 6品 5300円(税抜)

クーポンご利用で5,300円(税抜)

【税抜】+1800円で2H飲み放題付!!+1000円でてっちりを特大ぶつてっちりに変更OK!

  • 6品
  • 116名
予約締切
来店希望日の当日16時まで
予約可能曜日
月〜日・祝前日・祝日

玄(げん)コースに唐揚げが付いた”一番人気”のコース

コースメニュー

【1】付き出し(湯引き)

ふぐの皮は良質のコラーゲンがたっぷりで、美容効果も高く、女性に嬉しい一品。

独特の食感とポン酢のさっぱりとした酸味が良く合い、食欲を誘います。

【2】てっさ(とらふぐ刺身)※プラス200円でぶつ刺しに変更が出来ます

厚切りのてっさは歯ごたえがあり、噛めば噛むほどに旨みが口に広がってきます。

【3】てっちり

旨さを凝縮した熟成ふぐの出汁と様々な野菜から溶け出したスープに極上の塩・醤油・卵で作る雑炊は、たまらない旨さです。

☆専門店ならでは「しゃぶ皮」付!

…てっちりの中で15秒そっとゆがいて下さい。コラーゲンたっぷりでとろける食感です。

【4】唐揚げ

特製タレに漬け込み、自家製の粉をつけて揚げております。

ふぐの旨味がジュワッと口のなかで溢れ出る、唐揚げグランプリ金賞受賞した一品です。

【5】雑炊、香物

ふぐのダシと野菜の旨みが濃縮されたスープで作る雑炊。

雑炊の美味しさをさらに引き立てるこだわりの卵、特性醤油、ミネラル豊富な塩を使用しております。

【6】デザート

濃厚な玄品オリジナルアイス

2020/03/17 更新